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Weinreise Südafrika im März 2015, der erste Tag

Reisebeginn war am Do. 5.3.2015 in München mit Ankunft am Freitag 6.3.2015 in Kapstadt,
wo es nach Ankunft im Hotel auf einen Stadtrundgang mit Seilbahnfahrt auf den Tafelberg, bei bestem Wetter ging.
Das ist nicht selbstverständlich mit dem guten Wetter, denn ca. die Hälfte des Jahres liegt der Tafelberg, mit seinen etwas mehr als 1000 Meter Höhe, dick in Wolken eingepackt, so das man von oben nichts sehen kann.
Abends hatten wir dann spontan ein Lokal im Industriehafen reserviert, welches uns für den ersten Tag gut als Start einstimmte.
Glücklicherweise hatten wir einen angehenden Weinakademiker aus Rust in der 6er Gruppe, der gleich im ersten Lokal die besten Tropfen heraussuchte, wovon einige aber nicht mehr verfügbar waren.
Am zweiten Tag ging es gleich mal mit der kleinen Reisegruppe von 6 Personen plus der Reiseführerin, welche auch den Bus fuhr ans Kap der guten Hoffnung.
Prompt fing es dort an zu regnen, was aber nicht besonders beeinträchtigend war.
Wir machten an der Küstenlinie auf den Klippen einen ca. 1 stündigen Spaziergang in dem Naturreservat, welches UNESCO Welt Naturerbe ist, und dann ging es um ca. 13 Uhr zum ersten Weingut.

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Eagles Nest, Constantia

Eagles Nest
gelegen in Constantia, die Weingegend südlich von Kapstadt.
Dort gibt es 9 mittel bis große Weingüter, wovon wir danach auch noch Groot Constantia besuchen sollten.
Weingut mit ca. 12 ha Weinrebflächen, aber gesamt von 38 ha Land.
Hat erst 2005 seinen ersten Wein abgefüllt.
Die Weinberge erstrecken sich bis auf eine Höhe von 400 m.
Das Weingut unterstützt in der Region Constantia eine Adleraufzucht, woher auch der Name des Weinguts stammt.
Das Weingut hat eine sehr schöne Location, wo im Garten die Verkostungen stattfinden.
Die verkosteten Weine bei Eagles Nest:

Viognier 2014
Sauvignon blanc 2013
Rosé aus 50% Syrah und 50% Merlot
Rouge „Little Eagle“ Cuvée 2013
Merlot 2010
Shiraz 2011
Die weißen Weine waren nicht unbedingt elegant, aber durchweg von feiner Struktur und guter Säure, Frucht Struktur.
Der Rosé mittelmäßig strukturiert, aber gut zu trinken.
Bei den roten ist der Shiraz besonders zu erwähnen.


 

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Groot Constantia

Die verkosteten Weine bei Groot Constantia:
Das Weingut ist relativ groß, und alle in der Gegend von Constantia gehen auf dieses Weingut zurück.
Blanc de Noir 2014
Sauvignon Blanc 2014
Pinotage 2013
Shiraz 2012
Gouverneurs Reserve 2011
Blanc de Noir und weiß konnten nicht wirklich überzeugen.
Der Pinotage hatte eine sehr feine Schokonase mit Nougat, Caramel, welchen ich am höchsten bewertete.
Pinotage ist eine Neuzüchtung aus Südafrika, welche in den 1940er Jahren das erste Mal im Land ausgepflanzt worden ist und aus der folgenden Kreuzung besteht:
Pinot rouge und Hermitage (Cincault) was den Pinotage von Namen ergibt.